2005/01/11

寒冬什錦雜匯牛肉鍋



2004年12月的某日,台中某學生宿舍外傳來陣陣牛肉香...
我和室友們各自捐出自己老媽鎖準備的食材,料理了一道「寒冬什錦雜匯牛肉鍋」!

Enzo的媽貢獻了:牛肉湯底 + 吃不完的牛腱+數十顆貢丸
SKY哥的媽貢獻了:香菇+水煮鴨肉+飯後水果
柯姐的媽貢獻了:沒有〈柯姐因此去買了青菜+豆腐+麵來充數〉

所謂「寒冬什錦雜匯牛肉鍋」就是將上述食材能丟就丟,塞爆煮鍋的終極料理!除了水煮鴨肉和水果之外全都在鍋子中燉煮!

每個人有負責的工作如下:
SKY哥:切切切...丟丟丟...
柯姐:洗洗洗...丟丟丟...
Enzo:拍拍拍...吃吃吃...

雖說此鍋賣相不佳,但是味道極佳!因此銷售一空!清的甘乾淨淨〈雖說花了3天時間,因為牛腱太多了@@〉
Sky媽的水煮鴨肉也是一絕!最後連骨頭都沒見到...

註解相片中圈起來的部分:
1.「寒冬什錦雜匯牛肉鍋」主要三種不可或缺之食材:牛腱肉、貢丸、豆腐
2.Sky哥獨門絕技:心不在焉+一心二用+猴急之「嘴咬筷子,手轉遙控」大絕招
3.Sky哥獨門密技:認真專注+視若無睹+貪多一股腦兒之「偷偷摸摸,搶先開動」食神密技〈不愧為貪食主席〉




2 意見:

Wen 提到...
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【Z】 提到...

mm uh..
i know.
that's very nice.
good.


i know.....